Eho Severa | Вьетнамский завтрак
 » Вьетнамский завтрак
Для спонсоров и фей :)

Вьетнамский завтрак

Вьетнамский завтрак

За окном медленно падает и быстро тает снег. А ещё несколько недель назад я прятался по мелким кафешкам от ядерного света экваториального солнца. На завтрак вьетнамский чай с замысловатыми вьетнамскими сладостями. В этот раз уезжать тоже не хотелось. Может, не так сильно, как в предыдущий, но мысль не садиться в самолёт до последнего крутилась в голове. А почему, собственно? Что в этой стране такого особенного или замечательного, что можно вот так, без оглядки, ломануться туда жить? Игра на контрастах?.. Не знаю. Я не могу дать однозначного ответа на эти вопросы. А углубляться в пространные философствования сегодня желания нет. Просто… или не очень просто… но попробую передать Вьетнам словами. Не описать, а именно передать. Почти из рук в руки.
Нячанг, Вьетнам, Eho Severa, nha trang, жизнь в нячанге
Нячанг, Вьетнам, Eho Severa, nha trang, жизнь в нячанге
Специально для тех, кто до сих пор ещё пребывает в заблуждении, что Вьетнам, это страна «третьего мира», сообщаю – это действительно заблуждение. Третьим миром тут и не пахнет. Да, до европейских стандартов тут мало что дотягивает. Так и не нужны они здесь. Это Азия, товарищи. Со всеми вытекающими. Стремительные темпы улучшения всего вокруг нельзя не заметить. Там, где в прошлом году вдоль грунтовки корячились недобараки и бегали детишки в одёжке «квадрохенд», сегодня лежит ровнёхонький асфальт и стоят симпатичные домики. Целые кварталы в городах исчезают, уступая место новым современным постройкам. И всё это в кратчайшие сроки. Вьетнамцы строят быстро. Очень быстро. Буквально за несколько дней пустующее здание за нашими окнами превратилось в сверкающий новизной магазин.
Нячанг, Вьетнам, Eho Severa, nha trang, жизнь в нячанге
Нячанг, Вьетнам, Eho Severa, nha trang, жизнь в нячанге
Нячанг, Вьетнам, Eho Severa, nha trang, жизнь в нячанге
«Кто не работает, тот не ест» — в этой стране сие выражение носит совершенно конкретный и буквальный смысл. Я не встречал на улицах ни одного попрошайки! Ни в туристических кварталах, ни в трущобах на окраине города. Работают все. Не важно, как, не важно, где – работают. В 5 утра по городу разносится звук горна – эдакий общегородской будильник. Утренняя гимнастика, быстренькое купание в тёплом море, и уже через пол часа дороги заполнены мопедами, такси, машинами доставки и грузовиками. Довольны ли вьетнамцы таким раскладом? Лелеют ли они «американскую мечту»? Некорректные вопросы. Всё это просто есть: работа, море, жара, жизнь. И пока это есть можно попробовать и Айфон подороже купить, и теликом на 60 дюймов разжиться. А вечером, на пляже, усевшись на свою строительную каску или просто плюхнувшись на тёплый песок, можно на минуточку задуматься о чём-то… о чём, наверное, задумываются все. Но только на минуточку.
Нячанг, Вьетнам, Eho Severa, nha trang, жизнь в нячанге
Нячанг, Вьетнам, Eho Severa, nha trang, жизнь в нячанге
Нячанг, Вьетнам, Eho Severa, nha trang, жизнь в нячанге
Кто там говорил про коммунизм? Мол Вьетнам, это такая азиатская Куба. Нет. О заветах вождей тут напоминают лишь красные билборды с гротескными тружениками и лозунгами в стиле «догоним и перегоним», да концерты по местному ТВ, где вьетнамские Кобзоны и Лещенки со слащавым упоением голосят мордатым партийцам в первых рядах о красоте родной Родины. Да, всё жёстко коррумпировано, да, устроиться поближе к тёплому партийному креслу, это заветная мечта. Но! Вьетнам прекрасно подтверждает моё мнение о том, что Бабло побеждает и добро, и зло, и расовые-культурные барьеры, и политические строи. И дедушка Хо, как-то хитро глядя на своих соотечественников с каждого донга, что-то такое тоже подозревал, я думаю.
Нячанг, Вьетнам, Eho Severa, nha trang, жизнь в нячанге
Нячанг, Вьетнам, Eho Severa, nha trang, жизнь в нячанге
Свято место пусто не бывает, и там, где сдаёт позиции одна идеология, тут же появляется другая. Религия. Мировой опыт показывает, что она куда более живуча и приспособляема к жизни, чем «красные» идеи. А религий тут на любой вкус. Разве что мусульман не встречал. Но всё тихо-мирно. Одно верование плавно перетекает в другое и границы между ними иногда трудно разглядеть. В каждом, реально в каждом здании есть мини-алтарь, заполненный подношениями. И не важно, это крутой отель на 100500 звёзд или сбитая из хлама халупа. Алтарь есть. Исправно дымятся благовония и у ног толстого божка лежат свежие фрукты. Очень удобно – храм всегда под боком. А основательные стационарные храмы здесь, похоже, только для монахов и служителей. Ну и для туристов.
Нячанг, Вьетнам, Eho Severa, nha trang, жизнь в нячанге
Нячанг, Вьетнам, Eho Severa, nha trang, жизнь в нячанге
Нячанг, Вьетнам, Eho Severa, nha trang, жизнь в нячанге
Тут время лечит намного быстрее, чем в какой-нибудь другой части света. Не смотря на то, что последние оккупанты стыдливо унесли домой свои звёздно-полосатые пожитки совсем недавно, вьетнамцы без зазрения совести носят крикливые майки «USA» и перекусывают в «Бургер Кинг», листая френд-ленту Фейсбука на Айфонах. А ведь есть ещё масса китайских товаров, французские круассаны и словечки типа «мадам» в отношении любой белой женщины. Что сказать? Кто старое помянет, тому… не будет донгов. Массаж слепых, туннели Хо Ши Мина, последствия «Оранжа» — отголоски войны — всё пошло под донг. Не скажу, что это плохо. Таить злость и обиды в современном мире глупо. А вот делать выводы и быть готовым – это как раз про вьетнамцев. Не спроста тут особо не борются с большим количеством крыс – экстренный запас еды как-никак… Ну а пока всё спокойно, дружественные русские надписи в меню ресторанчиков и на ценниках магазинов постепенно заменяют на вражеские китайские.
Нячанг, Вьетнам, Eho Severa, nha trang, жизнь в нячанге
Нячанг, Вьетнам, Eho Severa, nha trang, жизнь в нячанге
Нячанг, Вьетнам, Eho Severa, nha trang, жизнь в нячанге
Прямо на мостовой жарят лобстеров на открытом огне. Запах дуриана блуждает по набережной. Листья пекинской капусты сушатся на тротуаре рядом с воротами гигантской стройки. Золотые рыбки и карпы плавают в фонтанах. Огромная чёрная паутина проводов прочно опутывает дома и целые кварталы. Небоскрёбы отелей стремятся вырваться из духоты запруженных улиц. Резкие запахи, резкие звуки, резкие цвета смешиваются в большой миске фо в забегаловке на углу. Ростки сои сочно и свежо разбавляют во рту сладкий от мопедного дыма воздух. Тысячи и тысячи километров от всего обычного и привычного. Ни одного знакомого лица и лишь пара знакомых слов. Cảm ơn, товарищ, приходи ещё. Come on, не пожалеешь. Только помни, что в отличии от тех же тайцев, вьетнамцы улыбаются лишь в ответ на улыбку.
Нячанг, Вьетнам, Eho Severa, nha trang, жизнь в нячанге
Как-то отрывисто и скомкано выходит передача словами. Всё недостаточно. Как описать сладкий вкус тому, кто ни разу не ел сладкого? Всё, что вы можете увидеть, услышать, прочитать или придумать про Вьетнам (да и про любую другую страну), будет фантиком. А вот то, что в него завёрнуто, можно попробовать лишь на месте. Понравится вкус или нет, не особо важно. Опыт, реальное переживание момента и места останется внутри вас навсегда. Я надеюсь, что мой скомканный фантик поможет или даже подтолкнёт пробовать где-то новое.
Нячанг, Вьетнам, Eho Severa, nha trang, жизнь в нячанге
Нячанг, Вьетнам, Eho Severa, nha trang, жизнь в нячанге
Нячанг, Вьетнам, Eho Severa, nha trang, жизнь в нячанге
P.S. Иногда немного напрягает полное непонимание вьетнамского языка мной и полное непонимание любых других языков, кроме вьетнамского, вьетнамцами. По большому счёту, живя во Вьетнаме, можно вообще ничего и никому не говорить. Улыбайся, тыкай пальцем в меню, в интересующие тебя товары и всё. Всё принесут и всё расскажут. И… мне понятна их позиция. Сегодня тут французы, завтра американцы, послезавтра русские. А там и китайцы подоспеют. Столько языков запаришься учить.
Нячанг, Вьетнам, Eho Severa, nha trang, жизнь в нячанге


© ehosevera.com Использование материалов только с разрешения владельцев сайта и указанием источника.

Работает на Wordpress

.
белорусская поисковая система Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика Google+